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Bio-Anbau

Wir unterstützen den Bio-Anbau von Kaffee. Schon vor über 25 Jahren haben wir mit dem Vertrieb von Bio-Kaffee begonnen. Damit waren wir mit die ersten in Deutschland, die Kaffee aus biologischem Anbau und aus solidarischem Handel (andere nennen es Fairer Handel) vertrieben haben. Der biologische Anbau ist in mehreren Beziehungen positiv:

  • er erhält die wichtigste Ressource, den Boden und seine Fruchtbarkeit,
  • die Gesundheit der Bäuer_innen wird nicht gefährdet,
  • durch den Wegfall von Pestiziden und chemischen Düngemitteln wird der Fremdkapitalbedarf reduziert,
  • auf der gleichen Fläche können Grundnahrungsmittel angebaut werden,
  • die für den Anbau notwendigen Kenntnisse können auf den Anbau anderer Pflanzen übertragen werden.