Cubita oscuro

Cubita oscuro

100% Arabica, Hochlandkaffee
Kuba
dunkel geröstet und aromatisch
Aus der östlichen Bergregion Cubas, der Sierra Maestra. Dieser fein geröstete Kaffee ist auch in Cuba sehr populär. Auf dem deutschen Markt ist Cubita einer der ersten im Ursprungsland fertig produzierten Kaffees. Der Kaffee Cubita wird im Ursprungsland geröstet, gemahlen und fertig verpackt. Die vollständige Abwicklung von Produktion und Verpackung des Kaffees in Cuba bedeutet eine größere Unabhängigkeit von den Schwankungen des Weltmarktpreises und eine höhere Wertschöpfung.
Die staatlichen und privaten Kooperativen verkaufen den Rohkaffee zu einem garantierten Festpreis an regionale Sammelstellen mit angeschlossener Nassverarbeitungsanlage. Von dort kommt der Kaffee in die zentrale Verarbeitungsanlage La Sierra Maestra, wo er getrocknet, vom Silberhäutchen befreit und sortiert wird. In Havana wird der Kaffee dann in kleinen Mengen sorgfältig geröstet und handabgefüllt.

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7,90 €
inkl. 7% MwSt
15,80 EUR/kg
500g

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