Kakaopulver el Puente

Kakaopulver, kbA.
Bolivien
stark entölt
Dieser Kakao wird von den Mitgliedern der bolivianischen Genossenschaft EL CEIBO hergestell und vermarktet. EL CEIBO ist ein Zusammenschluß von 36 Kooperativen aus dem Alto Beni, dem Nordosten Boliviens. Die Genossenschaft unterstütz etwa 800 Kakaobauern. EL CEIBO besitzt eine eigene Fabrik in La Paz, in der der Rohkakao verarbeitet wird.

Biokontrollstelle: BO-BIO-123

Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergikerhinweis:
gf, ef, hf, mf, nf, v

Abkürzungen
gf glutenfrei
ef eifrei
hf hefefrei
mf milchfrei
nf nussfrei
v vegan

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 304 Kcl / 1275 Kj
Fett: 19,4 (davon ungesättigte Fettsäuren: 11,2)
Kohlenhydrate: 16,8
davon Zucker: 8,5
Eiweiß: 24,3
Salz: 0,02