Café Marcala
100% Arabica, Hochlandkaffee, kbA
Honduras, DO Marcala
sehr helle Röstung
Dieser reine Arabica-Hochlandkaffee kommt aus der Region Marcala in Honduras. Kaffee mit der geschützten Herkunftsbezeichnung DO Marcala zeichnet sich durch eine lebendige Säure, einen fruchtigen Geschmack nach Zitrusfrüchten und Pfirsich sowie einen blumig-vanilligen Nachgeschmack aus.
Der direkt importierte Bio-Kaffee wird in einer kleinen Rösterei in einem klassischen Trommelröster in schonender Langzeitröstung verarbeitet.
Dieser Kaffee ist begrenzt vorrätig da wir ihn in kleinen Mengen rösten. Größere Mengen sind nach Rücksprache gerne möglich!
Biokontrollnummer: DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft