Café Vela – Segelkaffee (Filter)
100% Bio-Arabica Hochlandkaffee aus ökologischem Anbau
Noten: Milchschokolade
Eigenschaften: gesegelt | Filterkaffee
Herkunft: Nicaragua
Intensität: medium
Zubereitung: Vollautomat Handfilter French Press
Unser Café Vela besticht durch Geschmacksnoten von Milchschokolade, optimal für Filterkaffee oder French Press. Der direkt importierte Bio-Kaffee wird in einem klassischen Trommelröster in schonender Langzeitröstung verarbeitet.
Vom Anbau bis zum Verkauf: Mit Café Vela übernehmen wir Verantwortung für einen solidarischen, ökologischen und nachhaltigen Handel.
Mit dem Frachtsegler Avontuur wird dieser Kaffee von Mittelamerika nach Hamburg gebracht. Bei Be- und Entladung muss jeder Sack einzeln von Hand bewegt werden.
Der Segelkaffee ist eine Alternative zum Transport auf einem Containerschiff. Noch keine Lösung, aber ein starkes Symbol für klimafreundlichen und solidarischen Transport.
Und weil das Schiff klein und der Aufwand groß ist, importieren wir jährlich nur wenige Säcke: Café Vela ist also ein ganz besonderer, nur saisonal verfügbarer Bio-Kaffee.
Biokontrollnummer: DE-ÖKO-001 / Nicht-EU-Landwirtschaft
