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Hamburger Fairmaster

100% Bio-Arabica Hochlandkaffee aus ökologischem Anbau

ab 6,70 €

inkl. MwSt.

Lieferzeit: 1-3 Tage

Noten: Zitrone | Schokolade | grüner Tee

Eigenschaften: fruchtig | spritzig

Herkunft: Nicaragua | Mexiko | Guatemala

Intensität: medium

Zubereitung: Handfilter French Press Vollautomat

 

Unser Hamburger Fairmaster entfaltet einen ausgeprägt fruchtigen und spritzigen Geschmack mit Noten von Citrus. Schmeckt den ganzen Tag – und zwar nicht nur mit Hamburger Wasser!

Für unseren Hamburger Fairmaster wird ausschließlich Bio-Arabica Hochlandkaffee aus Nicaragua, Mexiko und Guatemala verwendet. Dieser wird bei niedriger Temperatur schonend geröstet und exklusiv für die Welthandelsstadt Hamburg zusammengestellt.

Von jedem Päckchen Hamburger Fairmaster geht ein Spendenanteil an Kinderprojekte in Hamburgs nicaraguanischer Partnerstadt León.

Biokontrollnummer: DE-ÖKO-001 / Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft des Kaffees

Produzent zeigt Kaffeestrauch

Der Kooperativenzusammenschluss Yeni Navan („Lebendiges Licht“) ist auch unter dem Namen Michiza bekannt. Dieses Kürzel steht für die Anfangsbuchstaben der fünf indigenen Ethnien, aus denen die Mitglieder stammen: Mixtecos, Chinantecos, Chatinos, Cuicatecos und Zapotecos. Von Yeni Navan wird in diesem Jahr (2015) unser gesamter Mexiko Kaffee kommen.

Mehr über Yeni Navan (Mexiko) erfahren
Kooperativenlogo auf Mauer

La Voz que Clama en el Desierto ist eine sehr aktive Kooperative, die am malerischen Atitlán-See im Zentrum Guatemalas liegt. Die Kooperative wurde 1979 von fünf Frauen und 15 Männern gegründet, von denen die meisten auch heute noch dabei sind. Mittlerweile hat La Voz 160 Mitglieder. Davon sind rund 40% Frauen – ein bemerkenswert hoher Anteil.

Mehr über La Voz (Guatemala) erfahren