Tembo
75% Arabica, Hochlandkaffee, kbA
Nicaragua, Kolumbien und Bolivien
25% Robusta, kbA
Tansania
Dieser Espresso ist eine Mischung aus 75% Arabica-Hochlandkaffee aus Nicaragua, Bolivien und Kolumbien sowie von 25% Robusta-Kaffee aus Tansania. Dieser Kaffee hat wenig Säure, eine mittlere Süße und einen mittleren bis vollen Körper. In der Kombination mit Milch entwickelt er Vanillenoten.
Der direkt importierte Bio-Kaffee wird in einer kleinen Rösterei in einem klassischen Trommelröster in schonender Langzeitröstung verarbeitet.
Dieser Espresso ist nur begrenzt vorrätig da wir ihn in kleinen Mengen rösten. Größere Bestellungen sind nach Rücksprache gerne möglich!
Biokontrollnummer: DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft