Flor de Café oscuro
100% Arabica, Hochlandkaffee, kbA
Nicaragua, Kolumbien und Bolivien
dunkle Espressoröstung
Die Variante oscuro ist etwas dunkler geröstet als die übliche Variante medio und ist dadurch etwas kräftiger im Geschmack. Bei diesem Espresso werden die enthaltenen Rohkaffees gemeinsam geröstet. Er eignet sich dadurch besonders für die Zubereitung von Milchkaffee.
Der direkt importierte Bio-Kaffee wird in einer kleinen Rösterei in einem klassischen Trommelröster in schonender Langzeitröstung verarbeitet.
Dieser Espresso ist begrenzt vorrätig, da wir ihn in kleinen Mengen rösten. Größere Bestellungen sind nach Rücksprache gerne möglich!