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Biologo Crema

100% Bio-Arabica Hochlandkaffee aus ökologischem Anbau

24,80 €

inkl. MwSt.

Lieferzeit: 1-3 Tage

Noten: Haselnuss | Karamell

Eigenschaften: cremige Textur | Omniroast

Herkunft: Nicaragua | El Salvador | Bolivien

Intensität: medium

Zubereitung: Vollautomat Handfilter French Press

 

Unser Biologo Crema besticht durch Geschmacksnoten von Haselnuss und Karamell. Beim Biologo Crema handelt es sich um ein Omniroast, dieser eignet sich hervorragend für Vollautomaten zur Herstellung von herkömmlichem Kaffee, Espresso oder Americano/Schümli.

Der Biologo Crema ist aus kleinen Kooperativen in Nicaragua und Mexiko. Schonend geröstet, bietet der Biologo ein hervorragenden Geschmack für den alltäglichen Genuss.
Der Kaffee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. So schützen die Produzent*innen sowohl ihre Gesundheit als auch die Lebensgrundlage für sich und die zukünftigen Generationen.

Biokontrollnummer: DE-ÖKO-001 / Nicht-EU-Landwirtschaft

Herkunft des Kaffees

Produzent:innen schauen Kaffeetüte an

Die Non-Profit-Organisation Red de Productores Ecológicos de la Sierra Nevada de Santa Marta (Red Ecolsierra) im Norden Kolumbiens besteht aus 364 Familien. Als erste ländliche Organisation beteiligt sich Red Ecolsierra aktiv am kolumbianischen Programm „Equipares Rural“ für Geschlechtergerechtigkeit.

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Fünf Mitglieder der Kooperative Miraflor zwischen Kaffeepflanzen

Die UCA Miraflor ist ein Dachverband aus 12 Basiskooperativen. Davon bestehen vier Gruppen ausschließlich aus Frauen, von denen einige kollektiv ihr Land in Gemeinschaftsbesitz bearbeiten. Die Kaffeefelder liegen größtenteils im wunderschönen Naturreservat Miraflor, die Mitglieder bemühen sich um den Erhalt dieser einzigartigen und artenreichen Region.

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