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Flor de Café Espresso

100% Bio-Arabica Hochlandkaffee aus ökologischem Anbau

7,90 € - 30,90 €

31,60 € – 30,90 € / kg

inkl. MwSt.

Lieferzeit: 3 Tage ab Zahlung

Noten: Zartbitterschokolade | Mandel

Eigenschaften: cremige Textur

Herkunft: Nicaragua | Kolumbien | Bolivien

Intensität: medium

Zubereitung: Herdkanne Siebträger Vollautomat

 

Unser Flor de Café Espresso erinnert an cremige Zartbitterschokolade mit einem Hauch von Mandel. Besonders als Cappuccino zubereitet, entfalten sich seine leckeren Aromen. Für alle Hobby-Baristas: Er ist Ideal zum Zubereiten von Latte Art.

Dieser feine Bio-Espresso wird in einer kleinen Spezialitätenrösterei in schonender Langzeitröstung hergestellt. Die schonende Röstung erlaubt eine ideale Entfaltung der einzigartigen Geschmacksnoten.

Biokontrollnummer: DE-ÖKO-001 / Nicht-EU-Landwirtschaft

Die 500 g Packung Art.Nr. 9196 ist zurzeit leider nicht vorrätig – bitte stattdessen 1000 g bestellen!

 

Herkunft des Kaffees

Produzent:innen schauen Kaffeetüte an

Die Non-Profit-Organisation Red de Productores Ecológicos de la Sierra Nevada de Santa Marta (Red Ecolsierra) im Norden Kolumbiens besteht aus 364 Familien. Als erste ländliche Organisation beteiligt sich Red Ecolsierra aktiv am kolumbianischen Programm „Equipares Rural“ für Geschlechtergerechtigkeit.

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Fünf Mitglieder der Kooperative Miraflor zwischen Kaffeepflanzen

Die UCA Miraflor ist ein Dachverband aus 12 Basiskooperativen. Davon bestehen vier Gruppen ausschließlich aus Frauen, von denen einige kollektiv ihr Land in Gemeinschaftsbesitz bearbeiten. Die Kaffeefelder liegen größtenteils im wunderschönen Naturreservat Miraflor, die Mitglieder bemühen sich um den Erhalt dieser einzigartigen und artenreichen Region.

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